Les éphémères

Quetzalito - Guatemala bio

Café produit sur le terroir de San Antonio Huista dans la fameuse région de Huehuetenango par une association de producteurs locaux. Les cerises sont issues des variétés Bourbon, Typica, Caturra et Catuai. Les fermes sont situées en majorité à une altitude de 1800m. Ce terroir nous offre une tasse très gourmande avec des saveurs de chocolat, de noisette et de noix de coco sublimées par sa rondeur en bouche.